:: 我是 Jamie Oliver ::

‘‘十指不沾陽春水，煮米唔知落几碗水’’。

這是我家母贈我的一句話。從小聽到大的一句話！

不曉得是否有賭氣的成份在內。就一直覺得不一定要循規蹈矩的才是好烹飪。自創一格就是全無章法。你看Jamie Oliver不是煮得蠻有型有格的嘛。^^

章法不通咱們有afc頻道嘛 !!? 哎唷咱們是新新人類好不好 !

別以為我是很能煮，錯 ! 我是很能玩。恐怕吾是有師亦不會自通也。

某某常說我的菜色是憑空想像的。鍋是畫紙、材料是主題、醬料是色彩，杓子是畫筆。來一場畢加索之旅。

我愛 !